MARMELADE

Die Früchte für unsere Marmeladen werden von Hand selektiert und verarbeitet. Jeder Arbeitsschritt wird mit größter Sorgfalt und Liebe durchgeführt. In dunklen Marmeladen geben wir sehr viele Früchte, österreichischen Zucker und Apfelpektin, das garantiert farb- und konservierungsstoffreie Marmelade. Bei sehr hellen Marmeladen, zum Beispiel bei Erdbeer oder Himbeer, arbeiten wir wie jede Hausfrau mit Gelierzucker.

Köstlich als Brotaufstrich, als Basis für viele Desserts & Kuchen oder
nur zum Draufloslöffeln!

Apfelstrudel Fruchtaufstrich 160g



Apfelstrudelduft liegt in der Luft, wie früher bei Oma! Süße und saure Äpfel ergeben eine ausgewogene Komposition und Rosinen, Nüsse und Zimt runden diesen österreichischen Klassiker ab. Teilen? Nur mit den Liebsten!
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(H)

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Brombeer & Pfirsich Fruchtaufstrich



Die dunkle Brombeere nimmt zwar farblich den Platz ein aber im Geschmack ist der Weingartenpfirisch zu Stelle.
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Einhorn-Glitzerstaub-Marmelade



Saure Ribisel und süßer Glitzerstaub, eine magische Verbindung für junge und auch ältere Einhörner. So werden die magischen Kräfte erst richtig frei!
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Hauszwetschke Fruchtaufstrich



Wer kennt nicht Großmutters Zwetschkenmarmelade mit feinem Zimtaroma? Da dieser Kindheitserinnerung nichts hinzu zu fügen ist, machen wir sie genauso wie früher. Ein Stück tief violette Heimat im Marmeladeglas.
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(O)

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Holunder & Zwetschke Fruchtaufstrich



Diese dunklen Geschwister bringen sozusagen Schwung ins Glas. Der Holunder wie in unserem Fall im Herbst geerntet, ergeben tiefdunkle Beeren, sie sind nicht nur gesund sondern auch farblich eine Wucht. Zusammen mit der Zwetschke ist diese Konfitüre auserlesen für den berühmten Kaiserschmarn. Nicht zu Unrecht!
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Isabellatraube Fruchtaufstrich



100 % ungespritze Isabellatrauben versprechen ein für unsere Region typisches Geheimnis, das es zu entdecken gilt!
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Marille Fruchtaufstrich



Mit ihrer kräftig orangen Farbe ist sie wohl eines der sommerlichen Obsthighlights und findet in unserem Sortiment gerne Platz. Kleine Rezeptidee (bei Kindern sehr beliebt) Fruchtkugeln: 14 Marillen mit Honig (je nach Geschmack) pürieren, zwei Handvoll gemahlene Mandeln unterkneten, zu Kugeln formen und in gemahlenen Mandeln weltzen. Supersüß in bunten Papierförmchen.
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